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LFRA 质构仪(Brookfield博力飞)
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更新时间:2024-12-17  |  阅读:2591

详情介绍

主要特点
测量范围/分辨率:0-100g(0.1g),0-1000g(1g),0-1500g(1g) 精 度:低于满量程的0.2% 重 现 性:低于满量程的0.5% 行 程:1-75mm,1mm调节行程精度:±0.02mm 速度:6-120mm/min,0.1-2.0mm/s 速度精度:<±5% 测量方式:正常、循环、保持  LFRA组织分析仪是明胶行业Bloom试验方法的标准仪器(请参阅AOAC和BS757标准)。  LFRA组织分析仪有50多种探头可供选择。用于多种组织分析测试应用。  测试参数:凝胶强度、硬度、稠度、破坏负荷力、粘附度、内聚力   测量样品包括食品类:饼干、奶油、乳酪、糖果、点心、水果、黄油、宠物食品、肉类食品、酸奶等非食品类:胶粘剂、沥青、橡胶、化妆品、乳液、发泡剂、油脂、胶浆、涂料、石蜡等   适用于工业测量、个人护理用品、食品的检测。针对不同应用,可配置多种探头、底座及其它配件,例如:切割测量:利用钢丝线切过样品,评价切面情况。测量如奶酪等产品的性质。变形性测量:利用特殊夹具测量小样品或不规则样品如软糖的变形参数。折断测试:模拟外力冲击,测量如饼干等脆性产品的折断力或断点。背压延展性:使用特制器具,规范操作程序以实现重复生产。小孔刺穿检测:测量样品的硬度,如样品的烘干程度等。溢出性能:如测量酸奶自杯中的溢出性能。强度测量:标准的冻力测量, 测量凝胶,如果冻或明胶的强度。锥入度:测量如奶油类等产品在渗透过滤时的流动性.

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